koníčkem, ale také celoživotní láskou ...
koníčkem, ale také celoživotní láskou ...
koníčkem, ale také celoživotní láskou ...
S bolestí v srdci oznamujeme
všem našim klientům, obchodním partnerům, známým a všem návštěvníkům tohoto webu, že dne 15.4.2025 nás navždy opustil po krátké těžké nemoci zakladatel Vinařství Doležal pan Štěpán Doležal.
Věnujte Štěpánovi, prosím, tichou vzpomínku.
Rodinné vinařství pokračuje
Naše rodinné vinařství vzniklo z lásky ke krajině, vínu a rodině. Štěpán vyrobil své první víno už ve 12 letech a navázal tak na odkaz otce a dědy. Bohužel v dubnu nás však navždy opustil. Jeho lásku k vínu a poctivou práci si přejeme uchovat živou. Dnes vinařství symbolicky předáváme jeho malé dceři Jarušce a v jeho duchu pokračují partnerka Jaruška a neteř Terezka s celou rodinou. Vína vyrábíme z vlastních hroznů s pokorou a co nejmenším zásahem. Převládají bílá, doplňují je červená. I nadále dbáme na kvalitu, poctivost a rodinný přístup.
Letos s úctou představujeme i vína ročníku 2024 – poslední, na kterém se Štěpán podílel. Věříme, že s Vaší podporou můžeme pokračovat v tom, co měl Štěpán tak rád a děkujeme, že na něj vzpomínáte s námi.
Těšíme se na Vaši návštěvu.
Náš příběh
Hrozny – jedna z prvních rostlin, která začala kultivovat lidstvo.
Několik kilometrů od rakouských hranic se v jihovýchodní části jižní Moravy nachází obec Hrušky u Břeclavi, která patří k nejstarším obcím na Břeclavsku. Pěstování révy vinné, výroby vína a s tím spojené pořádání různých akcí s vinařskou tématikou se stalo prioritu, a tak i naše Vinařství Doležal se může pyšnit vynikajícím vínem z jižní Moravy. Vinařství je pro nás nejen koníčkem, ale také celoživotní láskou a řemeslo se u nás dědí z otce na syna.
NAŠE VINAŘSTVÍ
U nás je opravdu krásně
VÝBĚR
Bílé, červené, růžové, prémiové – jaké zvolíte?
VŮNĚ
Víno z našich vinic má nezaměnitelné aroma.
ODRŮDA
Jediná sklenka spláchne tisíce chmur.
ZRÁNÍ
Na víno nespěcháme, zrání potřebuje svůj čas.
Milujeme víno
Kdykoliv pijeme dobré víno, starosti usínají.
Malé rodinné vinařství Štěpána Doležala se rozkládá v tratích Hastrmany a Písky v obci Hrušky a Stará hora v obci Týnec. Obec Hrušky patří do Slovácké vinařské podoblasti. Ve vinici přísným řezem hroznů redukujeme sklizeň, ve sklepě pak úrodu zpracujeme jak tradičními, tak moderními metodami.
Náš sklep je zároveň výrobní, archivní, ale zároveň zveme všechny milovníky dobrého vína k příjemnému posezení a na ochutnávku vína.
VÍNOBLOG
Nejnovější „vínonovinky“ pro náruživé čtenáře
Den otevřených sklepů v Hruškách 2. 7. 2022 od 10:00
Rok vinaře – květen
