O vinaři

Naše malé rodinné vinařství otce Jaroslava a syna Štěpána Doležalových se rozkládá v tratích Hastrmany, Písky a Staré vinohrady v Týnci. Obec Týnec patří do Slovácké vinařské podoblasti. Ve vinici přísným řezem hroznů redukujeme sklizeň, ve sklepě pak úrodu zpracujeme jak tradičními, tak moderními metodami. Náš sklep je zároveň výrobní, archivní, ale zároven zveme všechny milovníky dobrého vína k příjemnému posezení a ochutnávku vína. V naší nabídce najdete skvělá archivní vína, Chardonnay bílé, Cabernet Moravia, Ryzlink rýnský, Rulandské šedé (Pinot gris), Veltlínské zelené, Hibernal, Pálava, Müller Thurgau, Cuvée, Frankovka, Zweigeltrebe, Rulandské modré (Pinot Noir), Dornfelder, pozdní sběr, výběr z hroznů.

Slovácká vinařská podoblast a zejména pak vína z této oblasti patří k těm vyhledávanějším, a to pro zvláštní krásu, výrazné aroma a nezaměnitelný charakter svěží kyselinky. Mezi nejznámnější odrůdy z této oblasti patří Müller-Thurgau, Muškát moravský, Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené a Sylvánské zelené.